1872년에
처음 설립되었고 1890년도에 증축하여 공장 건축비가 25,800으로 기록되어 있다. 그
당시 의사들의 처방에 의하여 사용되었던 Manitou mineral water는 위장병,
신장병, 간장병, 천식, 당뇨병, 충치예방 등에 사용한 기록이 박물관에 보관되어 있다. 특히
유아들에게 동일 분량의 밀크와 혼합하여 두뇌와 성장발육에 사용한 기록이 있다.
<1800년대
manitou시 모습>
(medical associ in Elpaso 카운티) 첫 공장주인은
슐러 가족으로서 질병치료에 탁월한 효과를 믿고 코로라도 주립 광산대학교 G.E.Tilden
교수로 하여금 안전성과 미네랄 워터에 대한 연구를 의례하였다.
그 후 1946년 약으로 사용하였던 미네랄워터의 가치가 떨어지고 콜라 등 새로운 음료수 등의
등장으로 역사 속으로 사라지게 되었다.
<마니토우 생수공장이 들어선 지역>
<슐러
가족>
20세기를
마감하면서 자연환경 파괴로 토양으로부터 미네랄이 부족되면서 미국인 99%가 미네랄 부족이라는
사실이 미국상원의원에 의하여 보고서가 발표되었고 자연으로부터 얻을 수 있는 가장 우수한 광천수
Manitou mineral water가 다시 관심을 갖게 되었다.
옛 공장을 개조하고 2003년 11월 6일 FDA승인을 받았다. Manitou mineral
water는 반드시 FDA승인을 받아야 병에 표기 할 수 있다.역사적인 병 공장 개업식에는
사장을 비롯하여 3대TV에서 헤드라인news로 장식하였다.
